Grzyby Puszczy Knyszyńskiej i okolic.
Lactarius rufus (Scop.) Fr., Epicr. syst. mycol. (Upsaliae): 347 (1838) [1836-1838]
mleczaj rudy (Błoński 1890)
SYSTEMATYKA:
Fungi » Basidiomycota » Agaricomycotina » Agaricomycetes » Incertae sedis » Russulales » Russulaceae » Lactarius

SYNONIMY:
Agaricus rufus Scop., Flora carniolica 2: 451 (1772)
Agaricus rubescens Schaeff., Fungorum qui in Bavaria et Palatinatu circa Ratisbonam nascuntur Icones 4: 31, t. 73 (1774)
Agaricus variabilis Batsch, Elenchus fungorum: 67 (1783)
Galorrheus rufus (Scop.) P. Kumm., Der Führer in die Pilzkunde: 129 (1871)
Lactarius rubescens (Schaeff.) Bres., Fungi Tridentini 1 (6-7): 84 (1887)
Lactarius rufus subsp. rubescens (Schaeff.) Sacc., Sylloge Fungorum 5: 443 (1887)
Lactifluus rufus (Scop.) Kuntze, Revisio generum plantarum 3: 857 (1891)
Lactifluus rubescens (Schaeff.) Kuntze, Revisio generum plantarum 3: 857 (1891)

INNE POLSKIE NAZWY:
podrydzyk ostry (Berdau 1876); mleczaj czerwonobrunatny (Kwieciński 1896);
Cechy makroskopowe
Kapelusz: 3-10(12) cm średnicy, początkowo wypukły, następnie płasko rozpościerający się, z małym wklęśnięciem, po środku którego zazwyczaj znajduje się stożkowaty i dobrze wykształcony garbek; powierzchnia zabarwiona jednolicie, rudobrązowo lub brązowoczerwonawo, bez pregowania, sucha, matowa, delikatnie szorstka, jakby ziarnista lub filcowata, wcześnie staje się gładka, w zależności od panujących warunków atmosferycznych może być nawet błyszcząca lub popękana; skórka zupełnie nieściągliwa; brzeg równy, dość długo podwinięty.

Blaszki: gęste, mieszane, niekiedy ale rzadko bywają rozwidlone, dosyć wąskie, młode jaśniejsze, starsze ochrowoczerwonawe lub rudawoczerwonawe, przyrośnięte ale zazwyczaj jednocześnie bardzo delikatnie zbiegające.

Trzon: o wymiarach 4-9(12) x 0.5-2 cm, barwy kapelusza, w części szczytowej zazwyczaj nieco jaśniejszy, matowy, suchy, łamliwy, za młodu pełny, później pusty,

Miąższ: jędrny, łamliwy, cienki, barwy białej, jedynie pod skórką kapelusza rudawy, podobnie jak mleczko mocno piekący; zapach żywiczny.

Mleczko: zazwyczaj obfite, białe, niezmienne, mocno piekące.
Cechy mikroskopowe
Wysyp prawie biały.
Zarodniki owalne, o urzeźbieniu drobno brodawkowatym, z cienkimi łącznikami tworzącymi niepełną siateczkę, o wymiarach 8-10 x 6-7.5 µm.
Gatunki podobne
Dość charakterystyczny.
Występowanie
Jeden z bardziej pospolitych gatunków z rodzaju Lactarius, występuje pojedynczo lub w małych grupkach, w lasach iglastych lub mieszanych, na glebach kwaśnych, unika wapiennych, także na wysokich torfowiskach, zarówno na niżu jak i w górach sięgając wysokości prawie do 2000 npm. Rośnie od lipca do października.
Wartość
Nie należy do gatunków trujących ale zarazem i nie jest jadalny, ze względu na bardzo ostry smak.
2012.09.15 - owocniki z tego samego stanowiska co na zdjęciu głównym.
Las sosnowy w pobliżu Ogrodniczek.

Stanowisko ujęte w pracy zespołowej:
Grzyby Puszczy Knyszyńskiej - Anna Kujawa, Błażej Gierczyk, Mirosław Gryc, Marek Wołkowycki - 2019 rok.

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
01. 02.
Opracował: Mirosław Gryc
Udzielam zgody na nieodpłatne wykorzystywanie zamieszczonych w atlasie zdjęć jedynie do celów niekomercyjnych.
Zdjęcia muszą być zamieszczone w całości, bez przeróbek (retuszu, kadrowania) wraz z podanym źródłem pochodzenia (link do strony ze zdjęciem mile widziany).
Dopuszczam jedynie zmianę rozmiaru w celu dostosowania ich do wymogów strony na której mają być zamieszczone.
W przypadku chęci wykorzystania zdjęć w inny sposób proszę o KONTAKT

DATA OSTATNIEJ MODYFIKACJI STRONY: 13.01.2022

LICZBA ODWIEDZIN STRONY: 674

DATA UTWORZENIA STRONY: 09.09.2015