Russula nigricans Fr.
gołąbek czarniawy
Cechy makroskopowe
zazwyczaj o średnicy 7-15 cm ale w skrajnych przypadkach dochodzący nawet do 20 cm, początkowo wypukły, następnie stopniowo rozpostarty i zazwyczaj jednocześnie wklęsły w części środkowej; brzeg bardzo długo silnie podwinięty, gruby i gładki, w starszym wieku dość często wzniesiony do góry; powierzchnia w młodym wieku barwy białawej ale dość szybko przebarwiająca się na szaro, szarobrązowo, brązowo w odcieniu sepii, z wiekiem coraz ciemniejsza aż w końcu prawie zupełnie czarna; skórka w czasie wilgotnej pogody nieznacznie lepka, dająca się zedrzeć do 1/3 promienia kapelusza, normalnie sucha, naga, bez połysku, na starość chropowata, łuszcząca się, odstająca płatami.
Miąższ – początkowo jędrny i twardy, następnie watowaty, w trzonie komorowaty; barwy początkowo białej, poprzez brudnocielistą, czerwonawą do prawie zupełnie czarnej u owocników zejściowych, po przełamaniu najpierw różowieje a nastepnie szarzeje i czernieje; zapach słaby, nieokreślony, przez niektórych określany jednak jako nieco stęchły; smak u owocników młodych łagodny, u starszych nieco piekący.
Cechy mikroskopowe
Brak danych
Występowanie
Występuje pospolicie w lasach liściastych i iglastych, od wczesnego lata do późnej jesieni. Wyrasta zazwyczaj w niewielkich grupach. Szeroko rozpowszechniony zarówno w Europie jak i na innych kontynentach (Azja, Ameryka Północna).
Cechy mikroskopowe
Wysyp czysto biały.Zarodniki kulistawe, do odwrotnie szeroko jajowatych, dość amyloidalne, o wymiarach 6-8 x 6-7 µm; brodawki dość liczne, małe, połączone delikatnie zarysowaną, niepełną siateczką.
Podstwki 40-60 x 6-7 µm.
Cystydy liczne, wąskie, 70-80 x 5-7 µm.
Gatunki podobne
Łatwy do rozpoznania po rzadko rozstawionych, grubych i łamliwych blaszkach, brązowym kapeluszu oraz miąższu najpierw różowiejącym a dopiero później czerniejącym.Wartość
Gatunek jadalny ale bez uznania wsród grzybiarzy.Galeria zdjęć
Lokalizacja: Puszcza Knyszyńska, Czołnowo.
Substrat: Grupa owocników w starym lesie puszczańskim (grab, dąb, świerk, sporadycznie inne).
Stanowisko ujęte w pracy zespołowej:
Grzyby Puszczy Knyszyńskiej - Anna Kujawa, Błażej Gierczyk, Mirosław Gryc, Marek Wołkowycki - 2019 rok.
Lokalizacja: Las w okolicy zalewu Zielona.
Substrat: Kilka owocników w zadrzewieniu świerkowo-olchowym.
Stanowisko ujęte w pracy zespołowej:
Grzyby Puszczy Knyszyńskiej - Anna Kujawa, Błażej Gierczyk, Mirosław Gryc, Marek Wołkowycki - 2019 rok.
